1、一是祭祀。
2、中秋节的习俗很多，形式也各不相同
3、陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖，女子安排佳宴。不论贫富，必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓，讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节，午饭多于校内聚餐。
4、安徽省婺源中秋节，儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品，又置一桌于塔前，陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状，浸湿后再拿起来向石上打击，使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙，身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行，游遍各村后再送至河中。
5、广东潮汕各地有中秋拜月的习俗，主要是妇女和小孩，有“男不圆月，女不祭灶”的俗谚。晚上，皓月初升，妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃，香烟缭绕，桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯，潮汕有俗谚：“河溪对嘴，芋仔食到”。八月间，正是芋的收成时节，农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关，但民间还有一则流传广泛的传说：1279年，蒙古贵族灭了南宋，建立元朝，对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元，城破后，百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦，后人就取芋头与“胡头”谐音，且形似人头，以此来祭奠祖先，历代相传，至今犹存。
6、《洛中记闻》记载，唐僖宗在中秋节吃月饼，感觉味道极美，便命御膳房用红绫包裹月饼赏赐给新科进士们。这可能是我们能够看到的最早关于月饼的记载。到了宋代，月饼有“荷叶”、“金花”、“芙蓉”等等雅称，其制作方法也更加精致。诗人苏东坡有诗称赞说:“小饼如嚼月，中有酥与饴。”酥是油酥，饴就是糖，其味道甜脆香美可想而知。
7、中秋节，又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于中国众多民族与汉字文化圈诸国的传统文化节日，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。2006年5月20日，国务院列入首批国家级非物质文化遗产名录。
8、习俗三：祭月
9、越南：中秋节就是儿童节
10、第二、吃月饼，又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等，家家户户一起吃月饼意为大团圆。还有就是访亲送也有送月饼的。
11、上海烧香斗。所谓香斗，也有称为斗香的，是由纸扎店制作的，形状四方，上大下小，大的四周各宽约有二尺多。香斗四周糊着纱绢，绘有月宫楼台亭阁等图画，也有的香斗用线香编绕而成，斗中插有纸扎的龙门魁星以及彩色旗旌等装饰。上海中秋节烧香斗的场面，向以南园为最盛。此外，城里城外许多大桥的桥堍都点燃有特制的大型香斗。
12、江西省吉安县在中秋节的傍晚，每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后，再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时，自八月十一夜起就悬挂通草灯，直至八月十七日止。
13、马来西亚：载歌载舞闹中秋
14、“定知玉兔十分圆，已作霜风九月寒。寄语重门休上钥，夜潮留向月中看。”这是宋代大诗人苏轼写的《八月十五日看潮》诗。在古代，浙江一带除中秋赏月外，观潮可谓是又一中秋盛事。中秋观潮的风俗由来已久，早在汉代枚乘的《七发》赋中就有了相当详尽的记述。汉以后，中秋观潮之风更盛。明朱廷焕《增补武林旧事》和宋吴自牧《梦粱录》也有观潮记载。这两书所记述的观潮盛况，说明在宋代中秋观潮之事达到了巅峰。
15、这是古人雅俗同好的一件快事，富人多自搭彩楼，好游者则或登于山、或泛于水，而又必备核肴酒浆，文人赋诗，俗士讲古，往往通宵达旦。
16、在古代有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。
17、舞火龙。
18、中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、等习俗，流传至今，经久不息。中秋节以月之圆兆人之团圆，为寄托思念故乡，思念亲人之情，祈盼丰收、幸福，成为丰富多彩、弥足珍贵的文化遗产。中秋节与端午节、春节、清明节并称为中国四大传统节日。
19、韩国：中秋节要祭祖
20、山东
21、二是伐草和省墓。
22、各地习俗不同，比较有代表性的有：
23、中秋节到了，各地都有自己的习俗。但中秋节的习俗共同之处不外乎：祭月、赏月、观花灯、吃月饼。除此之外，各地还有：民间拜月、月光马儿、兔儿爷、中秋宴俗、舞火龙、燃宝塔灯、偷菜求郎、窃瓜祈子、中秋博饼、祭月烧香斗、乞月照月爬月、走月亮走三桥等等。
24、中秋节将到，还有其它几个国家的习俗值得一看！
25、最搞笑的当属越南的中秋节了，在越南中秋节就是儿童节，也称为望月节，在这一天，家长们需要给孩子们送上他们最喜爱的玩具以及他们爱吃的零食。在这一天，他们会全家坐在一起，吃月饼，水果以及点心赏月。接下来就是孩子们的时间了，他们会提着灯笼，成群结队的一起嬉闹，尽情的玩耍！网友直呼：“这和中国的中秋节相差也太大了吧。
26、中秋节的习俗有：祭月、赏月、拜月、观潮、燃灯、猜谜、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、玩花灯、烧塔等。
27、也可以一起出去郊游，玩耍。
28、河北
29、仡佬族会在中秋前，全族人合力宰一头牛，把牛心留下来，在中秋当晚祭祖先，迎新谷，他们也称这天为“八月节”。壮族的“祭月请神”的活动是非常宏大的，在中秋夜，大家聚在村头，设供摆设，然后就开始请月神下凡，神人对歌等等，非常的神圣有趣。黎族在中秋节会举行歌舞聚会，全村的男女青年参加，相互送月饼吃，晚上的时候，一起吃饭跳舞唱歌，有的男生会趁机挑选自己未来的伴侣。
30、台湾
31、河北省万全县称中秋为“小元旦”，月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨，若中秋节下雨，当地人则认为青菜必定味道不佳。
32、浦城，中秋节过后，女人们将穿过南浦大桥长寿。在建宁，在中秋的夜晚，挂着灯是向月宫索要儿子的好兆头。上杭县的人们庆祝中秋节，他们的许多儿女邀请他们的妻子去赏月。龙岩人吃月饼时，父母会在中心挖出直径两三英寸的圆形蛋糕给长辈吃，这意味着年轻一代不知道这个秘密。这一习俗源于月饼含有反元杀人信息的传说。在金门中秋节之前，要崇拜月亮，崇拜天王。
33、斯里兰卡这个国家其实每个月圆都会过一次节日，所以中秋节在他们当地叫做月圆节。每个月都会过一次，只不过以中秋为主的月圆节最为隆重。在这一天，斯里兰卡将会全国放假，他们会早早的做好美味佳肴，然后到庙堂听讲经，然后祭拜月亮。在这一切结束之后，人们就围绕在庙堂的院子里，品美食赏月亮，歌舞尽兴之后才会散去。
34、”中秋”一词，最早见于《周礼》。根据我国古代历法，一年有四季，每季三个月，分别被称为孟月、仲月、季月三部分，因为秋季的第二月叫仲秋，且又因农历八月十五日，在八月中旬，故称“中秋”。到了唐朝初年，中秋节中秋节才成为了固定的节日。
35、对于马来西亚人来说，他们有他们世代相传的中秋习俗。和中国一样，在中秋将近的时候，各地的老字号商家都会推出自己家的特色月饼。一些华人社团还会游行来庆祝中秋。
36、香港
37、中秋节起源于唐朝初年，在宋朝盛行，至明清时，已成为与春节齐名的中国主要节日之一。受中华文化的影响，中秋节也是东亚和东南亚一些国家尤其是当地的华人华侨的传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。
38、人们把中秋节祭拜祖坟称为“省墓”，清除夏季茂盛的杂草叫做伐草。这不但是韩国人子女们的责任，更是尽孝的表现。韩国中秋节道路十分拥挤，这种现象从一个月以前的每周的周末就已经开始。因为大家通一般都利用周末的时间提前到祖坟去伐草和省墓。
39、上海嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物，称为“看会”。
40、在古代，浙江一带，观潮可谓是又一中秋盛事3、燃灯
41、蒙古族在中秋的这一天，会组织大家一起来玩“追月”的游戏，一群人在圆月之下，飞奔在草原上，一直朝着西方奔去，因为月亮是从东方生气了，在西方坠落，所以朝着西方奔去才算是“追月”，这一风俗符合了蒙古族的潇洒和放荡不羁的性格。在西藏的一些藏族同胞们比较含蓄就是去“寻月”，男男女女们一起相约，沿着小溪流跟随着水中的月亮，直到小溪里在没有月影的存在，就开开心心地回家吃月饼了。
42、大家都在说中国的中秋，其实韩国人也非常重视中秋节，下面我就来跟大家做一个简单的介绍吧。
43、侗族
44、中秋佳节，可以在晚上和家人一起在月光下，吃月饼，喝美酒，一起赏月。
45、在韩国，中秋节是扫墓祭祖的日子，这个跟中国是有很大冲突的，在中国清明节是进行扫墓祭祖的。在韩国中秋节是有5天假期的，中国是三天。在韩国这5天假期，几乎所有的人都会回家，所有的商店都会关门暂停营业，他们都会回到家中，参加家庭仪式。在这一天，他们会穿着传统的服饰出来出游，在各大游乐场，都将上演他们本国的舞蹈表演。在这一天韩国人要吃松糕！
46、日本的中秋习俗和中国的很像，他们称之为“观月宴”，中国人在这一天会吃月饼晚上会赏月，日本人也会在晚上赏月，但是日本人在赏月的时候吃的是江米团子。由于八月份是农田里植物收获的季节，所以为了表示丰收的喜悦，他们会在这一天举行各种欢庆的活动。
47、舞火龙开灯会每逢中秋节，香港的各大Plaza：Sogo、太古等都会相应地进行各种活动，如购物优惠、促销等。大型的公园则会开灯会。灯会会场会上挂着各种各样亮堂堂的灯笼，节日的气氛便瞬间点燃。
48、中秋节快到了，这些少数民族居然这样过中秋，你知道的有几个？
49、陕西
50、第三、猜谜，秋月圆夜在公共场所挂着许多灯笼，人们都聚集在一起，猜灯笼身上写的谜语，因为是大多数年轻男女喜爱的活动，同时在这些活动上也传出爱情佳话。
51、偷菜求郎。
52、中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上，高悬于瓦檐或露台上，或用小灯砌成字形或种.种形状，挂于家屋高处，俗称“树中秋”或“竖中秋”。富贵之家所悬之灯，高可数丈，家人聚于灯下欢饮为乐，平常百姓则竖一旗杆，灯笼两个，也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。看来从古至今中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。
53、对于新加坡这个国家，可能本地居民还没有中国华人的人数多，所以对于新加坡的华人来说，中秋佳节是一个可以联系异国感情的时候，在他国异乡还能相遇在一起，所以华人们还是比较重视这个节日的。亲朋好友之间、商业伙伴之间都互相赠送月饼，来表示虽然在别国，但是依然有中国热情的一个节日。在新加坡当地则是会装饰一新，来迎接这个节日。
54、第一、赏月，也叫追月，就是在中秋节这天晚上一家人在阳台一边欣赏着十五的月亮一边畅饮畅聊；
55、斯里兰卡：每到月圆都过节
56、抛帕招亲。
57、来源于祭月，严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。民间中秋赏月活动约始魏晋时期，但未成习。到了唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行，许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。待到宋时，形成了以赏月活动为中心的中秋民俗节日，正式定为中秋节。
58、中秋节韩国人要在家里举行祭祀仪式，祭祀用品都是家庭中的女性提前准备好的。一年中可有两次祭祀，一次是在春节，另一次就是在中秋。和春节不同的是，中秋节不用年糕汤而是用新米做成的饭，米酒以及松糕来祭祀。祭祀结束之后，全家人一起享用祭祀的食物。
59、泰国：祈月节供奉神仙
60、习俗一：赏月
61、大家都知道中秋节是我国传统文化节日。也是比较热闹的节日之一。那么中秋节都有些什么习俗呢?每个地方可能不一样大致有相同的习俗：
62、南京人中秋爱吃月饼外，必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市，肥而不腻，味美可口。酒后必食一小糖芋头，浇以桂浆，美不待言。
63、赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗。还有赏桂花的习俗，还会食用桂花制作的各种食品，以糕点、糖果最为多见。中秋之夜，还有燃灯以助月色的风俗。除了这些，还有猜灯谜，玩花灯，烧塔等习俗。
64、广东
65、燃灯以助月色，中秋夜，灯内燃烛，系于竹竿之上，瓦檐上、露台上等高处，俗称“树中秋”4、赏月
66、中秋佳节，人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
67、四川
68、日本：中秋观月宴
69、新加坡：华人过中秋
70、其实泰国是受我国文化影响最深的一共国家，他们本国人把中秋节叫做祈月节。在八月十五这一天，各家各户都要参拜月亮，供奉观世音菩萨，人们特别虔诚的祈祷，然后互相祝福。据泰国人说，只要虔诚供奉菩萨，菩萨就会保护他们，降临福寿。
71、安徽
72、福建
73、挂通草灯。
74、月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆，人们把它当作节日食品，用它祭月、赠送亲友2、观潮
75、江西
76、吃月饼
77、习俗六：玩儿兔爷
78、上海
79、山西
80、蒙古族
81、山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神，称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外，也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。
82、习俗二：吃月饼
83、高雄县饲养水鸭的风气很盛。中秋节前后正是水鸭公初长最嫩的时候，美浓地区的客家人往往于中秋节宰食水鸭公加菜，成为当地中秋的特色。宜兰地区中秋节除了吃月饼外，还吃一种叫“菜饼”的食物。菜饼以面粉为材料，中间抹上黑糖烘焙而成。台南地区则有在中秋节吃麻薯的习俗。
84、吃桂花鸭
85、中秋节的民俗活动有赏月，燃灯，吃月饼，饮桂花酒，偷葱偷菜，观潮，祭月，玩兔儿爷，走月，玩花灯猜谜，吃鸭吃芋头。
86、在广西的侗族就比较“文雅”，他们每个山寨都有着属于自己的歌舞队，在中秋的那一天，这个山寨会踏着月光去另一个山寨相聚赏月，一整晚都在欢歌跳舞，这是属于他们的“行月”风俗。云南的德昂族是“串月”，中秋节对于他们来说类似于“七夕节”，在中秋这天晚上，族里的青年们在一起“串月亮”，吹着葫芦丝，有些小情侣通过“串月亮”送东西来订下婚约。
87、蒙古民族同样有中秋之夜祭祀月神的习俗
88、习俗五：观潮
89、赏月、吃月饼、观花灯等就不说了，比较普遍，而流行于闽南地区（以厦门为主）的博饼游戏则很具有地方特色，相传由郑成功发明，是闽南地区特有的由饼文化外延的一种传统民俗活动。博饼是中秋节时的一种大众娱乐活动，用六粒骰子投掷结果组合来决定参与者的奖品。传统的奖品为大小不同的月饼，共计一会，设状元1个，对堂2个，三红4个，四进8个，二举16个，一秀32个。相传这种游戏可以预测人未来一年内的运气。
90、习俗四：燃灯
91、四川省人过中秋除了吃月饼外，还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯，悬于门口，以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香，沿街舞动，叫做“舞流星香球”。
92、山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼，在中秋夜有守夜之俗。
93、兔儿爷是中秋节期间，给孩子们玩耍娱乐的一种泥塑玩具。其形状是人形而有兔嘴兔耳。头上竖两只长耳朵，嘴是三瓣的兔子嘴，其他地方跟人没什么区别。现在寻常市面上已见不到兔儿爷的踪影，只是作为民俗文物在民俗博物馆之类的地方展览，或者在工艺品商店里出售。年轻人对它所知不多,而老人提起它来就津津乐道。
94、仡佬族
